ふぐ料理　玄品　大森山王

主外卖菜单

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  河豚生鱼片

  1276日圆(含税)

  通过低温陈酿凸显风味的正宗泰莎。将虎河豚拉得比平常厚一点，就能享受到河豚的天然风味，是招牌菜品。（配橙子酱和调味品）

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  河豚生鱼片

  1276日圆(含税)

  通过低温陈酿凸显风味的正宗泰莎。将虎河豚拉得比平常厚一点，就能享受到河豚的天然风味，是招牌菜品。（配橙子酱和调味品）

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  金奖炸虎河豚（4条）

  1767日元(含税)

  这款炸鸡曾荣获炸鸡大奖赛金奖（日本炸鸡协会），受到专业人士的喜爱。菜单上最受欢迎的菜品，用以生酱油为基础的特制酱汁腌制，并用Genpin独特的生炸鸡粉炸得多汁。

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  金奖炸虎河豚（4条）

  1767日元(含税)

  这款炸鸡曾荣获炸鸡大奖赛金奖（日本炸鸡协会），受到专业人士的喜爱。菜单上最受欢迎的菜品，用以生酱油为基础的特制酱汁腌制，并用Genpin独特的生炸鸡粉炸得多汁。

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  虎河豚butsashi

  1767日元(含税)

  厚切的河豚肉、新鲜甜甜的大白菜、水煮河豚皮、辛辣的橙子酱，是丰盛的原创生鱼片。

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  虎河豚butsashi

  1767日元(含税)

  厚切的河豚肉、新鲜甜甜的大白菜、水煮河豚皮、辛辣的橙子酱，是丰盛的原创生鱼片。

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  漂白的河豚鱼皮

  864日元(含税)

  本品是将河豚鱼皮煮沸后，用冰水浸泡，切成薄片而成，富含胶原蛋白。采用Genpin独特的技术制成，因此您可以享受到无与伦比的饱满口感。（配橙子酱和葱）

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  漂白的河豚鱼皮

  864日元(含税)

  本品是将河豚鱼皮煮沸后，用冰水浸泡，切成薄片而成，富含胶原蛋白。采用Genpin独特的技术制成，因此您可以享受到无与伦比的饱满口感。（配橙子酱和葱）

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  [正宗鳗鱼] ◎鳗鱼《竹》◎使用3/4条鳗鱼

  2454日元(含税)

  使用严选的鳗鱼，均衡了鳗鱼的天然风味、轻薄的脂肪、蓬松的口感、香喷喷的烤皮。 *3/4的鳗鱼附有肝汤和奈良酱。

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  [正宗鳗鱼] ◎鳗鱼《竹》◎使用3/4条鳗鱼

  2454日元(含税)

  使用严选的鳗鱼，均衡了鳗鱼的天然风味、轻薄的脂肪、蓬松的口感、香喷喷的烤皮。 *3/4的鳗鱼附有肝汤和奈良酱。

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  [正宗鳗鱼] ◎鳗鱼《松》◎ 使用鳗鱼1条

  2945日元(含税)

  使用严选的鳗鱼，自然的鳗鱼风味、轻薄的脂肪、蓬松的口感、香浓的烤皮达到了完美的平衡。 *1条鳗鱼附有吸肝和奈良。

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  [正宗鳗鱼] ◎鳗鱼《松》◎ 使用鳗鱼1条

  2945日元(含税)

  使用严选的鳗鱼，自然的鳗鱼风味、轻薄的脂肪、蓬松的口感、香浓的烤皮达到了完美的平衡。 *1条鳗鱼附有吸肝和奈良。

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  【正宗鳗鱼】◎烤鳗鱼（竹）◎使用3/4条鳗鱼

  2100日元(含税)

  使用严选的鳗鱼，鳗鱼的天然风味、轻质脂肪、蓬松的口感和芳香的烤皮取得了良好的平衡。*3/4鳗鱼

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  【正宗鳗鱼】◎烤鳗鱼（竹）◎使用3/4条鳗鱼

  2100日元(含税)

  使用严选的鳗鱼，鳗鱼的天然风味、轻质脂肪、蓬松的口感和芳香的烤皮取得了良好的平衡。*3/4鳗鱼

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  【正宗鳗鱼】◎烤“松”◎使用鳗鱼1条

  2400日元(含税)

  使用严选的鳗鱼，其天然风味、轻质脂肪、蓬松口感、烤皮的香气完美平衡。*1条鳗鱼

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  【正宗鳗鱼】◎烤“松”◎使用鳗鱼1条

  2400日元(含税)

  使用严选的鳗鱼，其天然风味、轻质脂肪、蓬松口感、烤皮的香气完美平衡。*1条鳗鱼

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  [元品鳗鱼] ◎鳗鱼寿司◎4件使用1/2鳗鱼

  1374日元(含税)

  严选的鳗鱼寿司，天然鳗鱼风味、轻质脂肪、蓬松口感和芳香的烤皮完美平衡*1/2鳗鱼

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  [元品鳗鱼] ◎鳗鱼寿司◎4件使用1/2鳗鱼

  1374日元(含税)

  严选的鳗鱼寿司，天然鳗鱼风味、轻质脂肪、蓬松口感和芳香的烤皮完美平衡*1/2鳗鱼

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  ◎河豚寿司◎4件

  962日元(含税)

  浓香熟成河豚寿司（4件）*附橙子酱和加里

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  ◎河豚寿司◎4件

  962日元(含税)

  浓香熟成河豚寿司（4件）*附橙子酱和加里

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  河豚餐厅的小火锅（可以直接煮！河豚chiri火锅）

  2552日元(含税)

  自 1981 年成立以来，我们一直用铝锅提供同样美味的菜肴。只需在原心著名的“Tecchiri”中加水，即可享用美味的河豚火锅。*配有柚子酱、调味品一套、粥用盐、酱油、汤料海带*兼容燃气和IH

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  河豚餐厅的小火锅（可以直接煮！河豚chiri火锅）

  2552日元(含税)

  自 1981 年成立以来，我们一直用铝锅提供同样美味的菜肴。只需在原心著名的“Tecchiri”中加水，即可享用美味的河豚火锅。*配有柚子酱、调味品一套、粥用盐、酱油、汤料海带*兼容燃气和IH

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  Tecchiri（河豚火锅）

  2552日元(含税)

  自 1981 年成立以来，在家享受同样的美味。请品尝Genpin的名产“Tecchiri”。*包括柚子酱、一套调味品、粥用盐、酱油、汤料海带。

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  Tecchiri（河豚火锅）

  2552日元(含税)

  自 1981 年成立以来，在家享受同样的美味。请品尝Genpin的名产“Tecchiri”。*包括柚子酱、一套调味品、粥用盐、酱油、汤料海带。

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  在家也能享受简单的套餐◎3道菜品◎

  4909日元(含税)

  （内容）河豚鱼皮、河豚生鱼片、河豚火锅 ※附件：橙子酱、酱油、粥用盐 ※不包括杂水和甜点。

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  在家也能享受简单的套餐◎3道菜品◎

  4909日元(含税)

  （内容）河豚鱼皮、河豚生鱼片、河豚火锅 ※附件：橙子酱、酱油、粥用盐 ※不包括杂水和甜点。

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  最受欢迎的炸鸡套餐可外带♪ ◎4道菜套餐◎

  6381日元(含税)

  （内容）半熟、河豚生鱼片、炸鸡、河豚火锅 ※附件：柚子酱、酱油/稀饭盐 ※不包括杂水（米饭）和甜点

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  最受欢迎的炸鸡套餐可外带♪ ◎4道菜套餐◎

  6381日元(含税)

  （内容）半熟、河豚生鱼片、炸鸡、河豚火锅 ※附件：柚子酱、酱油/稀饭盐 ※不包括杂水（米饭）和甜点